アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を塩もみして洗って、キッチンペーパーで水気をとる。
- 2
牡蠣に両面小麦粉をまぶす。
- 3
ニンニクは薄くスライスしておく。
- 4
フライパンにバターを溶かしニンニク投入。焦げやすいので火加減注意。
- 5
牡蠣を並べて中火で焼く。片面焼けたらひっくり返して焼く。焦がし過ぎないように注意。
- 6
完成！
青のりはお好みで。 -
- 7
<参考>
広島空港の鉄板焼きはこんな感じ。
よくよく見ると、ポン酢か！？ -
コツ・ポイント
牡蠣の下ごしらえさえすれば、あとはテキトーでOK！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
☆牡蠣のガーリックバター焼き♪
かたくり粉で外はカリッ♪モチッ♪中はジューシーです☆ニンニクの香りが食欲をそそります♪ワインのお供にＧｏｏｄです♪
牡蠣バター焼き
牡蠣フライに飽きたので…
リロりん 
簡単おつまみ☆牡蠣ガーリックバター焼き
牡蠣の旨味たっぷりな汁をパンに染み込ませて頂きましょー！
牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風
☆平成２４年２月１５日100人の方に作って頂きました！小料理屋さんのカウンターで板前さんの作業をじーっと見て覚えました。
牡蠣のガーリックバター焼き
洋食屋さんでいただいたメニューを再現したレシピ！ぷっくりと焼けた牡蠣、こんがり焼けたガーリックとバターの香ばしさがとても美味しいです
牡蠣とホタテのガーリックバター焼き
簡単でワインにとっても合うおつまみです。何故か牡蠣がそれほど縮まないので、プリッとした美味しさを楽しめます。
簡単！牡蠣のバター焼き
旬の牡蠣、美味しさとじこめ焼きでぷりぷりに仕上げましょう♪
大人味♥牡蠣のガーリックバター焼き♥
お酒のあてに、ぴったりの一品～！！
牡蠣のバター焼き
ぷりっぷりの牡蠣をバターで焼いて…おつまみですっ(^^)いくらでも飲めますっ♪
ブリと牡蠣のガーリックバター焼き
ブリの上に野菜をたっぷりと牡蠣を添えました。シンプルに仕上げた素材の味を楽しんでください。お魚はブリじゃなくても何のお魚でも美味しいですよ！
牡蠣としいたけのガーリックバター焼き
牡蠣の美味しい季節になりました
牡蛎のベーコン巻バター焼き
大ぶりの牡蛎にベーコンを巻き、ソテーして、バターソースで頂く料理です。
たまに料理パパF4s 
牡蠣のバター焼き
ふっくらプリプリ牡蠣のバター焼き
drmchico 
牡蛎のバター焼きカレー風味
揚げ物を作る工程が苦手なので考えました。
旨おつまみ❀牡蠣のガーリックバター焼き❀
牡蠣の美味しい季節はこれ(*^^*)ビールにワインに、最高に合うおつまみです♪
簡単に美味しい！牡蠣のバター焼き
シンプルにバターで両面焼き、自然な塩みで抜群に美味しい！
牡蠣のバター焼き
牡蠣フライより簡単で、おかずにも､お酒のあてにも最適です。
コースケリン 
牡蠣のバター焼き
ご飯も進むよ！
おでのおでん☆ 
牡蠣のバター焼き
バターで香ばしく！！外はカリッと、中はふんわり。
ともぞう（・ｖ・） 
牡蠣のバター焼き
高校3年生の長男が牡蠣のバター焼きにハマり作りました。
牡蠣のバター焼きシーザー
簡単に、おしゃれな牡蠣料理☆
牡蠣のニンニクバター焼き
牡蠣！バター！ガーリック！
ぷりぷり牡蠣のバター焼き
ともかく牡蠣の美味しさを味わって下さい
牡蠣のムニエル 香草ガーリックバター焼き
大人のおつまみに。白ワインやキリッとした日本酒で。旬の牡蠣のリッチな旨味を楽しみましょう。
牡蠣のベーコンバター焼き
無水のプリップリの牡蠣をおいしく食べたくて。結局シンプルが一番ということですね！
簡単 牡蠣のバター焼き水菜添え
香ばしく焼いた牡蠣と酸味のある柚子ドレッシングと水菜の絡みが良く合います
牡蠣のバター焼き
今回は米粉活用レシピです。旬の牡蠣を手軽に美味しく食べたいと思い作りました。片栗粉より軽い仕上がりで家族にも好評でした♪
牡蠣のバター焼き
牡蠣バターは大好きです。
ｈｉｒａｈｉｒａ 
牡蠣のバター焼き
鍋では常連の牡蠣ですが、牡蠣とキャベツがあれば簡単に美味しく食べられます。
みほくまにん 
牡蠣のゆずぽんバター焼き
おうちのゆずぽん酢で牡蠣の美味しいソテー
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441334
