白菜と厚揚げのとろり煮

鍋に水（分量外）を入れ沸騰させる。
厚揚げを入れ、油抜きする。

水切りして、食べやすい大きさに切る。

白菜の白い部分と葉先を切り分けて、それぞれ刻む。

鍋に水、調味料、白菜の白い部分を入れて火にかける。

蓋をして、しばらく煮る。

厚揚げを入れる。

蓋をして、しばらく煮る。

葉先を入れる。

蓋をしてしばらく煮る。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。

器に盛り付け。