☆そぼろ丼☆TDL風♪

ゆっちゃん*♡*
ゆっちゃん*♡* @cook_40117253

お家でプラザレストラン風に盛りつけたそぼろ丼をどうぞ~(*^^*)
味付けは私のオリジナルです(♥Ü♥)

このレシピの生い立ち
TDLのプラザレストラン風のそぼろ丼で雰囲気だけでも味わいたくて(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. 挽き肉(種類問わず) 100g
  2. 醤油 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 1つまみ
  5. たまご 2個
  6. サラダ油 小さじ1
  7. ごはん 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵を溶き、油を敷いたフライパンで弱火で焼く。
    固まるまで、とにかくかき混ぜる。

  2. 2

    そうすると、写真のようなポロポロのそぼら卵ができます。

  3. 3

    挽き肉を炒める。

  4. 4

    砂糖、塩、醤油を入れ、炒める。

  5. 5

    ごはんの上にそぼろを盛りつけてできあがり☆

    ミッキーのゆでたまごはこちら♪
    レシピID:19396950

コツ・ポイント

●卵をザルで濾してから炒めるともっとポロポロになります。
●盛りつけはスプーンを使うと、卵と挽き肉が混ざりにくく、キレイに盛りつけられます。

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レシピ作者

ゆっちゃん*♡*
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胃袋をがっちり掴むレシピをできるだけ分かりやすく掲載しています(*´˘`*)私のレシピで皆さまの食卓に1つでも多くの笑顔が咲きますように❤
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