簡単♪♤青梗菜とカニカマの中華スープ♤

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

簡単で直ぐに出来るスープですo(^_^)o

このレシピの生い立ち
家庭菜園の青梗菜があったので^_^

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材料

  1. 青梗菜 1束
  2. カニカマ 適量
  3. 2個
  4. 2カップ位
  5. 鶏ガラスープの素 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1〜2杯分位

作り方

  1. 1

    青梗菜を食べやすい
    大きさに切る
    カニカマをほぐす

  2. 2

    お鍋に水を入れ青梗菜の茎
    の部分を入れ煮立たせる
    葉の部分とカニカマを
    加え煮る

  3. 3

    鶏ガラスープで調味し
    塩胡椒で味を整える

  4. 4

    水溶き片栗粉を混ぜながら
    加えトロミをつけ
    最後に溶き卵を回し入れ
    混ぜてできあがり

コツ・ポイント

味はお好みで調整してください(^_^)v

仕上げにごま油やラー油を入れても
美味しいですよ〜♪

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レシピ作者

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
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