簡単☆白菜の卵とじ

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

白菜の大量消費にも(o^^o)。子供も絶対食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
白菜をモラったので、一番手早く出来ると思います

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材料

  1. 白菜 1個
  2. 5個
  3. めんつゆ 適量
  4. ひたひた

作り方

  1. 1

    白菜は、千切りにします。ざるで洗いすぐフライパンに入れます

  2. 2

    水をひたひたに入れ、火をつけ、めんつゆを味見しながら入れていきます

  3. 3

    煮立ったら、卵をいれて完成です

コツ・ポイント

白菜は、あんまり煮なくても火が通りやすいように千切りにしています。私は、時間ある時に白菜の千切りをして、冷蔵庫に入れています

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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