カボチャの種で簡単おやつ第2段‼

スイスイすいか @cook_40107389
カボチャの種で簡単おやつの第2段になります!元祖カボチャの種で簡単おやつもご覧下さいね♪ ID19449796
このレシピの生い立ち
冬至でカボチャを一玉買い、また種をおやつにしようとしていたら娘が「しょっぱいよりも甘い種が食べたい!」と言われ、砂糖にバターを入れてカラメルにして作りました!自画自賛ですが、予想以上に美味しかったです。良かったらこちらもお試し下さいね♪
作り方
- 1
カボチャの種と実を分け綿を取り、種をきれいに洗う。
- 2
綿を取りきれいに洗った種をキッチンペーパーに少しずつ乗せて、水気を切る。
- 3
オーブンを180度に余熱しておく。鉄板にクッキングシートをひき、オリーブ油を絡めた種を重ならないように広げる。
- 4
余熱の終わったオーブンに入れて、180度で20分~25分焼く。
- 5
焼き時間が残りま、2~3分になったら、フライパンに●の材料を入れて、熱する。最初は水っぽいですが、すぐに飴状になります。
- 6
焼けた種を一気に入れて絡める。
- 7
できあがりです!
コツ・ポイント
コツはカリっと香ばしくなるまで焼いて、一気に絡める事だと思います!今まで塩味オンリーでしたが、これからはこちらの出番の方が増えそうです!
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