お弁当☆小松菜としめじのさっと煮

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ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794

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材料

1人分
  1. 小松菜 ２株
  2. しめじ １/３
  3. 水 ５０cc
  4. だしの素 小さじ１/２
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    気になる方は小松菜をゆがく。小松菜は食べやすい大きさに切り、しめじのいしづきを切る。

  2. 2

    鍋に小松菜としめじを入れ軽く炒めたら、水を入れ、だしの素を入れる。

  3. 3

    しんなりしたら、しょうゆと砂糖を入れる。

コツ・ポイント

お出汁がすぐに減ってくるので、火加減に注意して下さい。

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