3分かからない!?ちくわのさっと煮

もっこもこさん
もっこもこさん @cook_40125211

お弁当やあと1品に。すぐ出来ます・・
このレシピの生い立ち
母がよく作ってた。お弁当のスキマ埋め&あと1品におすすめ。

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 小4本
  2. 冷凍インゲン 6~7本
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 100ml弱
  5. 粉末かつおだし 小さじ1/2
  6. 酒・みりん 適当にチョロッと
  7. 砂糖 大さじ1
  8. れば、すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    インゲンは水で溶かし、長いものは真ん中で斜め切りする。ちくわも斜め切り。

  2. 2

    調味料を全部入れて、火にかけ、沸騰したら出来上がり・・

コツ・ポイント

いつも本当にサッと作るため、調味料は目分量です。ニンジン入れても色がいいかもです。

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レシピ作者

もっこもこさん
もっこもこさん @cook_40125211
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新米主婦の、気取ろうにも気取れない食卓
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