新たまねぎ甘うま〜☆厚切り玉ねぎフライ
だのん☆彡 @cook_40094010
新たまねぎの季節には絶対に食べたい！厚切りで甘くてトロ旨〜の玉ねぎフライです
このレシピの生い立ち
畑の新たまねぎを収穫すると玉ねぎフライのリクエストがきます。シンプルなのに大人気のおかずです
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玉ねぎは1.5cm～2cm厚に輪切り
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ
中温の油でジワジワ8分ほど揚げたら完成〜 -
コツ・ポイント
厚く切ること
大きな玉ねぎでも4切れくらいにスライスします
玉ねぎのみずみずしさと甘さが厚切りの方が味わえます
ソースで食べてもおいしいし
塩で食べるのもおいしい！！
リアクション
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