簡単！大根キムチ
maryumia @cook_40242133
ご飯が進む美味しい大根キムチです(^^)
キュウリやニラを入れたら更に美味しいです！
このレシピの生い立ち
義理の母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜておく。
大根を角切りにして塩と砂糖に混ぜて数時間おく。 - 2
浸かってきたら水気を切って
☆を混ぜる。
容器に入れて冷蔵庫へ。
2、3日したら美味しいです(^^)
コツ・ポイント
塩加減が重要です！
いつも目分量なので次回は計量したいと思います。
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