作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
だしの粉をいれる。
- 3
薄口醤油を入れ、塩で味を整える。
- 4
お好みの大きさに切った豆腐をいれる。
- 5
のりを小さくちぎっていれ、完成。
コツ・ポイント
干し椎茸を切って、戻した汁をだしとして使ってもオッケー!白だしで味を整えてもオッケー。簡単です。
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