我が家のお好み焼き
HARU＊SHIN @cook_40104247
我が家のお好み焼きは旦那様が作ります！本当においしい！！(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
いつもてんかすを入れてましたが、無くてｲｶﾌﾗｲがあったので加えたら、てんかすよりｲｶﾌﾗｲを入れた方が味に深みがでて美味しかったのです！o(*⌒—⌒*)o
アプリでひらく作り方
- 1
山芋をボウルにする。卵を割り入れる。ｷｬﾍﾞﾂを粗みじん切りにして加える。もやしも洗い水気をしっかりきり加える。
- 2
ｲｶﾌﾗｲを袋にいれて粗く砕いて1に加える。30分ほど冷蔵庫でねかせる。
-
- 3
2のｲｶﾌﾗｲはおつまみで食べるサクサクのイカの形をしたフライです。
-
- 4
ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄやフライパンで豚肉をのせてやく！少し焦げ目がつくくらい焼きます。
- 5
マヨネーズ、ソースをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ｲｶﾌﾗｲは必ず入れてみてください！
焦げ目がつくくらい焼きます！
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