油揚げの肉巻き煮

といぷん
といぷん @cook_40111663

油揚げを広げてお肉を巻いて煮ただけの
家計に優しい簡単メニュー♪(※めんつゆから普通の味付けに変更しましたm(__)m)
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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. 豚ロース(生姜焼き用) 6枚
  3. だし汁 300cc
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きし縦半分に切り袋状になってるものを開く

  2. 2

    油揚げに肉をのせ巻き巻きしつまようじでとめる

  3. 3

    鍋に並べたら、だし汁と調味料を入れ20分ほど煮たら出来上がり♪

  4. 4

    野菜を一緒に巻いても美味しいです♪

コツ・ポイント

お水とめんつゆだけで煮ても美味しいです♪つゆの濃さはお好みで!

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レシピ作者

といぷん
といぷん @cook_40111663
に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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