アプリでひらく作り方
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エリンギは薄くスライスする。
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- 2
鍋にバターをひき、エリンギを炒める。
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エリンギから水気が出て、柔らかくなってきたら調味料を加える。最後に軽くブラックペッパーを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
レモン汁を加えることで、さっぱりした味付けになります。
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