鶏胸肉柔らか♡お弁当用の塩唐揚げ

Ｍぱん's cooksnap of when they made 鶏胸肉柔らか♡お弁当用の塩唐揚げ.
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」りふ's cooksnap of when they made 鶏胸肉柔らか♡お弁当用の塩唐揚げ.
あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/6/16話題入♡感謝

冷めても柔らか大蒜無で
お弁当にもぴったり( * ˊᵕˋ )
大量生産して冷凍保存も！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がしっとりなる様に色々研究しましたw

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ☆鶏ガラスープ、塩 各小さじ1/2
  3. ☆砂糖、ごま油 各小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ★薄力粉、片栗粉 各大さじ1
  6. 揚げ油 少量

作り方

  1. 1

    胸肉を薄目に切り、
    ☆の調味料に30分~漬け込みます。

  2. 2

    1のボウルに★を入れて混ぜます。

  3. 3

    少量の油をフライパンに熱して、2をあげ焼きにしていきます。

  4. 4

    両面きつね色になってきたら、油を切って完成ですヾ(´∇｀)ﾉ

コツ・ポイント

火が通りやすい様に薄目に切って下さい♪
お弁当にも入れやすいです(´∀`)

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つくれぽ (21)

つくれぽについて

レシピ作者

あーたくん
あーたくん @merun___panna
に公開
2015/9月 ｷｯﾁﾝ開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます！毎日晩酌！日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ！飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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