蓮根の青のり風味焼き

カメリナオイル @bluezur_camelinaoil
加熱可能なオメガ3オイルだから出来るレンコンの揚げ焼き。カメリナオイルだと香ばしくカリッと蓮根が焼きあがります。
このレシピの生い立ち
カメリナオイルは加熱が可能なため、普段のオイルを置き換えるだけでオメガ3を簡単にお摂り頂けます。抗酸化力が強いため開封後も常温保存が可能なのでレンコンに限らず、どんな料理でもお試し下さい。
作り方
- 1
レンコンは皮を剥いて酢水につけておく。
- 2
レンコンをざるにあけて水でさっと洗ったら水分をしっかりふく。
- 3
白だしに10分程度漬け込んでおく。ボウルに◎の材料を入れたら②をまぶしてカメリナオイルを熱したフライパンでカリッと焼く。
コツ・ポイント
青のりの代りにカレーパウダーでも可。油を吸うのでカメリナオイルなどの上質な油を使って下さい。
おつまみにも最高です。
似たレシピ

ハッシュ・ド・レンコン♪青海苔風味
外側カリカリ、中はシャクシャク、ハッシュドポテト(団子?)のレンコン版★つぶしたレンコンに青海苔と天ぷら粉を混ぜて油で揚げるだけ~♪ 香ばしくてお箸がとまりませーーん♡


れんこんの青のりチーズ焼き
もちっとした食感のれんこんのチーズ焼きです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです♪


れんこんの青のり焼き
れんこんを青のりで♪磯の香りがします。


簡単*青のりレンコン
さくさくのレンコンでとっても美味しいです*


サクサク!青のり蓮根チップス
居酒屋さんのお通し!揚げ焼きでヘルシーに!


青のり蓮根チップ
青のりの良い香りと蓮根チップのパリパリがおいしい一品です。


カリモチ蓮根の青のりじゃこ団子
青のりとちりめんじゃこが香ばしく、おつまみやお弁当にもピッタリです。カリッとモチッとした食感で噛む回数もUP


蓮根の粉チーズと青のり風味ナゲット
すりおろし&粗みじん切り蓮根と、粉チーズ、ベーコン、青のりのハーモニー♡蓮根の程よい粘り気が後引く美味しさに(^^)♡


青のりれんこん
サクサク美味しい、青のり風味のれんこん♪あと1品欲しいときにどうぞ。


蓮根と薩摩芋の青のり焼き
磯の香りが堪らない✧甘い薩摩芋と歯応えのある蓮根をのり塩味に♪お酒とも相性◎手が止まらなくなる絶品おつまみです✽


フライパンで簡単♪れんこんの揚げ焼き
カリッ、サクッ♪味付けはめんつゆのみ!揚げ焼きレンコン+めんつゆ&青のりお箸が止まりません。


青のり香る♪れんこんの豚肉巻き
カリッと焼けた豚肉の中には、青のりをまぶしたシャキシャキれんこん♡他のレシピは@miyo_n.0307


青海苔れんこん ピリッと
今が美味しいれんこん、白くきれいに仕上げてみました。青海苔もとても合います。 カリッとした食感がいいです。運動会にも!


レンコンの青のり和え
レンコンで簡単に一品!


簡単すぎる!れんこんと青のり揚げ焼き
材料は、青のりとれんこん、油のみ!簡単すぎるけど、美味しいレシピです☆おつまみにもなります♡ᵎ


簡単♪ れんこんの塩きんぴら 青のり風味
ささっと手軽に1品♪旬のれんこんは塩だけのシンプルな味付けで美味しいです。


揚げない★鶏もも肉のカリッと!青のり焼き
カリッとジューシー、青のり焼き!


レンコンチーズ焼き
お焦げのチーズがおいしいレンコンチーズ焼きです。チーズのうまみとレンコンがとてもあいます


レンコンの青のりチップス
レンコンに片栗粉をつけて揚げるだけ!おつまみにも。


れんこんの磯辺焼き
揚げたかったけど減量中なので油少なめで焼きました


れんこんの青のり炒め
蓮根のしゃきしゃき食感とごま油と青のりの香りが食欲をそそります。ササッと出来るのでお弁当のおかずや常備菜などに。


ガーリックのり塩の揚げレンコン
カリッカリに揚げ焼きしたレンコンにガーリック・のり塩を和えたお手軽おつまみです♪お酒が楽しくなる一品になってます


レンコンの青海苔パン粉焼き。
大好きなレンコンをじんわり焼いて、青海苔で磯風味に♪


れんこんの青海苔炒め
簡単で美味しいレンコン料理です。おつまみや切り方次第ではお弁当にも。


エビシューマイとれんこんの青のり炒め
カリッと焼いたエビシューマイと、シャキシャキれんこんが相性バツグン。にんにくと青のりが香ばしい、ごはんの進むおかずです♪


レンコンの青海苔焼きダシダ味♪
ダシダで味を整えればとにかくなんでも美味しい!笑ダシダに頼りきったあと一品おかずです。


青のり風味の手羽中カリッとフライパン焼き
青海苔が決め手のサッと1品♪フライパンで手軽に焼付けてカリッと香ばしく、塩こうじでお肉はふっくら美味しい。


カリカリ蓮根の青海苔
蓮根のカリカリがクセになります。カレーのトッピングなどにもおすすめです!


**れんこんつくねの甘辛焼き**
蓮根のすりおろしが入ったふんわりつくねと、上にのせた蓮根のカリッとした食感がベストマッチ!ご飯もお酒もすすむ甘辛焼き~♪


*青のりレンコン*
サクサク。マイウー。お酒のおつまみにも。子供のおやつにもいいね。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19472813