バターでコク旨♡思い出の母のニラ玉炒飯
からあげビール @kara_bee_000
この味オススメ！母が作っていた隠し味にバターを使う炒飯です♡ニラ玉にバターのコクがたまりません(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
このレシピの生い立ち
実家の母の味を思い出して作りました。
母の炒飯は隠し味にバターやマーガリンを
使っていました。コクがあって優しい味♡
休日のお昼ごはんによく作ってくれたなぁ。
私の大切な思い出の味！おふくろの味です
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をひいたフライパンに塩少々を加えた卵を入れて
炒り卵にする。 - 2
卵に火が通ったら
細く切ったベーコン
細かく刻んだニラを入れてサッと炒める。 - 3
そこにご飯を入れて更に炒めて☆で味付け。
最後にバターを合わせて完成です♡
コツ・ポイント
☆の量や配合は好みで調節してね♡
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