栗きんとん

ruak4mama
ruak4mama @cook_40080736

サツマイモで簡単栗きんとん
このレシピの生い立ち
お節料理での必需品

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材料

4人分
  1. 栗甘煮(缶詰) 1瓶
  2. サツマイモ 2本
  3. 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむき、ざく切りにして茹でる

  2. 2

    ゆでたサツマイモをマッシャーで潰し、こす。

  3. 3

    こしたさつまいもに栗の甘煮の汁を少しずつ混ぜる。
    ねっとりしたら栗を入れて完成

コツ・ポイント

こすのは面倒だが食感がなめらか‼

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