簡単すぎる!! いちご大福☆

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夢kitchen
夢kitchen @cook_40158407

お餅がもっちもちで、ほんとにとにかく美味しすぎました♥
このレシピの生い立ち
あんことイチゴが甘いので、おもちは甘すぎないようにしました。

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材料

12個
  1. 白玉粉(230ｇ) 1袋
  2. ぬるま湯 280ｇ
  3. 砂糖 40ｇ
  4. あんこ 適量
  5. いちご 10個
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    あんこを丸める(大きくない方が良いです)

  2. 2

    白玉粉とぬるま湯と砂糖をよくかき混ざる
    (泡だて器など)

  3. 3

    ラップをして1分レンジ(500W)で温めたらかき混ぜる、それを3回繰り返す

  4. 4

    片栗粉を敷いてお餅を丸める

  5. 5

    おもちを適当な量に分ける

  6. 6

    丸めたあんこをお持ちで包む

  7. 7

    真ん中をハサミで切り開いていちごを乗せたら完成！！

コツ・ポイント

手にくっついて上手く丸められない事があるのでしっかり片栗粉を付けた方が良いです！！

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高校生です。好きな時に好きな物作ってます!! みなさんの料理を見て参考にさせてもらってます♡気軽にフォローして下さい！！
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