超簡単☆絹さや炒め 箸休めに
cnjimei @cook_40067437
絹さやで 簡単に副菜を作りたくて
炒めるだけのスピード料理！
このレシピの生い立ち
絹さやが沢山冷蔵庫にあり…
卵料理が他にもあったので、違う味にしたかった。
簡単なのに美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき強火にし、絹さやを入れて炒める。
- 2
彩りがよくなり、少し透き通る感じになったらOK。
- 3
お皿に盛り付け、お好きな量のかつお節をかける。
- 4
生醤油を適量回しかける。
※
普通の醤油より
生醤油の方が美味しいです。
コツ・ポイント
一つ一つ火が通るようにしっかり炒める 。
透き通る感んじになればOK。
かつお節はたっぷりと。
生醤油が一番あいますが、なければ醤油でもOK
(筋は取って下さい。)
リアクション
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