我が家の中華✿さやえんどうの炒め

るさお
るさお @cook_40040369

さやえんどうをシンプルに炒めてたっぷり食べよう♪
このレシピの生い立ち
中国の家庭料理です♪

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材料

4人分
  1. さやえんどう 200g
  2. 長ネギ 3cm
  3. 生姜 1かけ
  4. 小さじ1/2
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    さやえんどうはさっとゆでておく。
    荒熱が取れたら斜め細切りにする。
    長ネギは輪切り、生姜は千切り。

  2. 2

    フライパンに多目の油を熱し、長ネギと生姜をいため、香りが出たら、さやえんどうを入れていためる。

  3. 3

    塩で味付け、最後にしょうゆで味を調えて出来上がり❀

コツ・ポイント

さやえんどうは先にゆでているので、さっと炒めるだけ♪
たくさん食べてね~

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レシピ作者

るさお
るさお @cook_40040369
に公開
我が家風の中華レシピ、ぜひお試しくださいね♪おいしいよっ^^❁九州連合、毎日がお誕生日の会仲間入り。どうぞ、よろしく^^ 
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