作り方
- 1
さやえんどうはさっとゆでておく。
荒熱が取れたら斜め細切りにする。
長ネギは輪切り、生姜は千切り。 - 2
フライパンに多目の油を熱し、長ネギと生姜をいため、香りが出たら、さやえんどうを入れていためる。
- 3
塩で味付け、最後にしょうゆで味を調えて出来上がり❀
コツ・ポイント
さやえんどうは先にゆでているので、さっと炒めるだけ♪
たくさん食べてね~
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