絹さやとしめじのおかか炒め
yasutonton @cook_40062620
絹さやとしめじを炒めるだけ！簡単もう一品
にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に作っていましが 今はもう一品になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
絹さやは洗ってスジ取りをする。
しめじはいしづきを切り落としバラバラにほぐす。 -
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ絹さやを炒め 焼き目が少々付いたらしめじを入れ３０秒炒めます。
-
- 3
水大さじ2を入れ フタをして 弱火で３分蒸し焼きにする。
-
- 4
水分が無くなったらかつお節を入れ混ぜしょう油を入れ10秒炒め火を消す。
-
- 5
お皿に盛りつけ
ハイ できあがりです！ -
- 6
2017/03/23
話題入り ありがとうございます♡お試しいただいた皆様大感謝です‼
コツ・ポイント
絹さやのスジをしっかり取りましょう。
味つけはお好みで加減して下さい。
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