はたはた(他の魚でも)簡単トマトチーズ煮
婧伶1269 @cook_40166281
しっかり煮込むと骨までとろっとろ～！はたはたの大量消費に！もちろん他の魚でも！家族に大人気のレシピです！
このレシピの生い立ち
はたはたをたくさんもらうけど、はたはた寿しも南蛮漬けも唐揚げもしょっつる鍋も煮物も味噌汁も飽きたし…何か洋風にできないかなって思って、トマト缶で煮てみたら予想以上に美味しかったので(^^)これで毎年はたはたが大漁でも喜んでいただけます♡笑
アプリでひらく作り方
- 1
はたはたは頭と内臓をとって水で洗ってぬめりをとる。(今回は半分に切ってみました。)
-
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンに、スライスしたにんにくを入れて中火で炒め、香りが出てきたらスライスした玉ねぎを加える。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶・水・ケチャップを加え、トマトを潰すようによく混ぜながら煮込む。
-
- 4
とろとろになったら、はたはた・ローリエを加えて蓋をし、弱～中火ではたはたに火が通るまで煮込む。(長ければ長いほど美味)
-
- 5
はたはたに火が通ったら、チーズをたっぷりいれて中火で軽くかき混ぜる。
-
- 6
塩コショウで味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
煮込めば煮込むほどとろとろで美味しくなります♪圧力鍋もいいですね！
似たレシピ
大人気☆鳥のウィングのトマトケチャップ煮
我が家で母親が作ってくれていた大好きな料理の中の一つ。 煮込むだけの簡単料理です。子供にも大人気ですよ☆
白身魚のトマトソース煮
淡白なお魚を濃厚なトマトソースで美味しく食べよ!
簡単！チキンレッグの赤ワイン煮♪
材料を入れてコトコト煮込むだけ♪柔らかい鶏肉がたまらないです(^^)
豚ヒレ肉と菜の花のトマトソース煮
煮込んでいくだけの簡単で見た目には豪華な一品の完成。ご飯、パンにはもちろん、パスタにも★お弁当のおかずにしても◎
簡単☆鶏肉のトマトソース煮
今夜のメニューに迷ったら、一品でがっつり食べられる^_^
牛スジのトマトワイン煮❁
圧力鍋でトロットロの煮込み♥ワインにもご飯にもあいます(*^_^*)
牛肉とブロッコリーのトマトクリーム煮
牛肉と玉ねぎをにんにくとバターで炒めたらトマトと生クリームで煮込むだけ。蒸し焼いて添えたブロッコリーとの相性も抜群です。
とろっとろ！トマトのチキン煮
炒めた玉ねぎと鶏肉を煮込むこと３０分。。。手間ひまかけただけおいしさUP☆
魚・さばのトマトソース煮♪バジル風味
魚・さばのクセをとり、食べやすくするために、そして塩分を控えるためにバジルを加え、トマトソースで煮込みました！
簡単チキン煮込→生プルーン トマトで旨！
簡単❗️なのに美味しい〜旨味の強い生プルーンをつかって煮込みソースに加えて見ました。家族に喜ばれる事が一番嬉しいですね。
スペアリブ 圧力鍋で簡単ジャム煮
ジャムの甘みで少量でも食べた感があります。圧力鍋でしっかり煮るので肉が柔らかいまま骨からぽろっととれて食べやすいです。
Taoc 
簡単☆サーモンのトマトクリーム煮☆
焼いて、煮込むだけなので簡単＾＾ 残ったら、アレンジ次第で、、朝食にも＾０＾
☆さばとトマトの簡単煮☆
缶詰二つで簡単おかず。20分位煮込むだけで美味しいおかずに(^O^)／ 今回はカレーライスみたいに…美味しく頂きました。
まったり～☆いかのトマトクリーム煮
お鍋ひとつで煮込むだけ。トマトクリームって贅沢な気分になるんですよね♪トマトクリームといかって結構合いますよん☆
ちょめぴん 
牛肉のトマトチーズ煮
とろ〜りチーズとトマトの旨味がたっぷり溶け込んでポカポカ.｡;･+ﾟ❍ 簡単だけど、特別な日に食べたくなるスープです。
簡単白身魚のケチャップ煮
白身魚何でも大丈夫です。残りはお弁当に
ミミック 
牛すじ肉の赤ワイン煮
材料はあるもので、ぽいぽい入れて煮込むだけ〜
夏バテ防止☆茄子とトマトのゴロゴロ煮
簡単で美味しい！家族にも大絶賛でこの暑い夏にもしっかりとビタミンが取れます！茄子とトマトの相性は抜群です！
rkrk14 
圧力鍋でサンマのトマトソース煮
サンマの季節です(^o^)圧力鍋で煮れば、骨ごと丸ごと美味しくいただけますよー(*^_^*)
ゴボウと大豆（黒豆）のトマトオレガノ煮
お肉不要♪ご飯に合います！もちろんパンにつけても！ゴボウとお豆で健康美になった気分～♡妊婦さんにも♡
鶏肉のトマトソース煮
野菜でほっこり。二日酔い＆トマト嫌いな旦那も大絶賛でした。
ravi_cherry 
豚肩ロースのクローブ煮
クローブを刺して煮込む冬のご馳走です
簡単☆さっぱり☆チキンのトマトチーズ煮
ボリュームがあるように見えるけど、実はスープのようにさっぱりしています。チキンがやわらか～くなって、チーズが絡まります！
リラネッコ 
豚バラ肉のトマトジャム煮
角煮もいいけどトマトとジャムで煮込むのも美味しい♡クリスマスにもピッタリです★赤ワインがなくても美味しくできます！
ままままつこ 
【外国で料理】鯖缶とトマト缶煮
玉ねぎ切ったらあとは缶詰開けて煮込むだけ！トマト煮なので缶詰臭さもなく、骨まで柔らかく食べられます。
新玉ねぎのトマトソース煮
新玉ねぎの季節です。このレシピなら、他のお野菜もたっぷり摂れます。
meiyun 
鶏肉のトマトクリーム煮
圧力鍋を使えば１５分で完成！家族にはごちそう〜と言ってもらえます☆
白身魚の南欧風トマトソース煮
トマト・玉ねぎ・にんにくベースのソースで白身魚とじゃがいもを煮てみました。南欧のソースが具材のよさを引き出してくれます♪
チキンのトマトソース煮
トマトソースに最後にクリームを足すのがポイント。だからしっかり目の味付けです
はむはむno1 
とりももトマトガーリックソース煮
ファミレスのガーリックソースが好きで作ってみました♪トマト嫌いな彼も美味しいと食べてくれました☆豚バラブロックでも代用可
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482920
