アプリでひらく作り方
- 1
ザ、材料です。
鶏は一口大のそぎ切りにして塩コショウで下味。
エリンギは縦に手で割く -
- 2
フライパンで鶏を色が変わるくらいまで焼く、エリンギを入れて炒め合わせる。
- 3
塩コショウで味を整えたら、ネギ坊主をいれて強火でさっと炒める。完。
コツ・ポイント
塩コショウのみなので、
ネギ坊主のおいしさが素敵です(´▽｀*)
が、味が足らない場合は、中華味をちょいと入れるといいですよ～。
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