ヨシダソースで簡単！ひき肉野菜炒め
きみもち @cook_40244106
ご飯の上に乗っけて丼にして子供達も喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
ひき肉と残り野菜で何か…と考えてヨシダソースで簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、大根、玉ねぎは皮抜いて小さめのさいの目切り(荒みじん切り？)
- 2
キャベツはざく切り。
- 3
●の調味料を合わせておく。
- 4
温めたフライパンにごま油を入れて、ひき肉を炒めます。
- 5
肉に火が通って来たらにんじん、大根、玉ねぎも入れて炒める。
-
- 6
キャベツも入れて炒める。
- 7
合わせておいた調味料を回しいれて炒める。
- 8
全体に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げる。
コツ・ポイント
キャベツはざく切りにしたけど、もう少し小さめでもいいかも。
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