主役!やみつき、炒り卵

オノッチZSALON @cook_40088670
脇役の卵が、主役を勝ち取れること間違いなし!
このレシピの生い立ち
食べごたえのある卵料理の行き着いたメニューです。
作り方
- 1
ツナ缶の油を切る。卵一個と分量のマヨを混ぜる。
- 2
残りの卵と玉ねぎ(みじん切り)と✩の調理料を混ぜる。
- 3
油をしいて、強火でよく温めたフライパンに2を流し込む。
- 4
箸で混ぜながら、炒り卵を作る要領で!
玉ねぎのシャキシャィを残したいので半熟くらいで火を止め、余熱で火を通す。 - 5
3からオムレツを作っても美味しいです!
コツ・ポイント
辛い玉ねぎは、できるだけ細かくみじんにしてください。
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出し いりたまご。
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