七草がゆ
ばぁばまんま @cook_40095753
七草がゆは日本の伝統行事。新芽のエネルギーを取り込んで、お腹に優しい活力を！お粥カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
おせちは味が濃いので、柔らかいほんのりした甘さのおかゆを食べるとほっとします。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って、土鍋に入れ、水6カップ入れて30分以上おく。
- 2
七草をボールの中でよく洗う。かぶと大根の根の部分を切り取る。
-
- 3
かぶと大根は刻んで米と一緒に炊く。
好みで塩を小さじ1杯程入れてもよい。 -
- 4
土鍋のふたをして、強火で加熱し、沸騰してきたら弱火にして米が柔らかくなるまで煮る。途中かき混ぜないこと。
- 5
七草は、さっとゆでて（熱湯に10秒位）水に取り、軽く絞って細かく刻む。私は根元の部分は入れない。セリの根は入れる。
-
- 6
米が柔らかくなったら火を止めて七草をギュッと水気を切って入れる。かき混ぜずに10分むらす。
-
- 7
かき混ぜて器に盛る。三つ葉を乗せてもよい。
-
コツ・ポイント
私はお米の甘さを楽しみたくて塩を入れずに炊きますが、お好みでどうぞ。
弱火にしても吹きこぼれるようなら、少しだけふたをずらしましょう。20分くらいで炊き上がります。
七草がなくても、家にある緑の葉ものを使っても良いですね。
リアクション
似たレシピ
七草粥、コロナよ、去れ！
お正月の疲れたお腹に優しいお粥、いいですね。
七草粥
毎年欠かさず1月7日の朝はこのお粥さんです。ほっこりあたたまる優しいお粥さんを頂くと「さあ今年もがんばろ！」となります
★七草粥★
簡単＊お腹にやさしい七草がゆ。お鍋でも炊飯器でも美味しく炊けます。(´ｰ`* ♪無病息災を願って胃を休めたい時にも
七草粥
１月７日は七草粥。今年、初めて作ってみました。掲載が１月８日になってしまいましたが…一応レシピメモみたいな感じで載せてみました。具を変えれば、七草粥だけではなく、いろいろな種類のお粥も作れます。
簡単☆お米から作る 「七草粥」
１月７日は「七草粥」の日。胃腸を整えたり、咽の炎症に働いたりという七草でお腹に優しいお粥を頂くのが昔からの習です☆
七草かゆ
しらかゆにあるもの野菜で七草がゆはいかがですか
七草粥
今年も無病息災を祈って土鍋で作りました。年末年始、激しく働いてくれた胃腸にもやさしいお粥です。
七草がゆ
お餅入りでトロリとしたお粥です
クックV3LZF1☆ 
七草粥 2022 (鍋炊き)
簡単、鍋炊きおかゆ♪いろんなおかゆに応用可
炊飯器で、七草粥✿
お粥を炊飯器で炊くと手間いらず(｡◕‿◕ฺ)ﾉ”
炊飯器で簡単！七草粥
炊飯器でお粥を炊いて七草を混ぜるだけ
ほっこり幸せ＊七草粥
お米から作るお粥の作り方です。グツグツ煮ると何だかほっこり♡七草を入れて健康を願って。
出汁がきいてる☆七草がゆ
炊飯器のおかゆコースでお手軽に。
ぽっかぽか＊七草粥＊
ご飯から作るので簡単♪生姜を添えて身体に優しいお粥です☆彡
お米からちゃんと七草がゆ
お米からきちんと作ったおかゆお出汁も使っていませんお塩と七草の味で美味しい
七草がゆdeリセットしよう☆お正月
２７年1月７日♡クックパッドニュース掲載☆感謝♪おかゆ炊くときに一緒に煮込むから簡単。朝は忙しいからね(♡˙︶˙♡)
ダシをきかせた七草粥
お正月で疲れた胃に････優しい味だけど、しっかりダシのきいたお粥です。お餅でとろみをつけました。
炊飯器で作る七草粥
炊飯器のおかゆモードで簡単に♪
餅入り！七草粥
お正月の残りの餅が食感の決め手！お腹もちの良いお粥です。
昔ながらの七草粥
1月7日は七草の日。無病息災を願い七草粥を食べる風習があります。おなべでお粥を炊く、昔ながらの七草粥のレシピです！
餅入り♪中華風七草粥～
七草の日に中華風のお粥を作りました♪
我が家の餅入り七草粥
圧力鍋で短時間でお粥が完成！とろっとろのお粥に餅をトッピングして、今年一年の無病息災を祈ります。
春の七草粥
無病息災を願って１月７日の朝に若菜粥を食べる習慣が平安時代初期頃からあり室町時代から七草粥になったそうです （＊^－^）
我が家流♪七草粥
年頭に縁起の良い粥で～素敵な年になりますように（＾＾）
七草粥
胃腸に優しい七草粥。
料理研究家ちゃぴ丸 
土鍋で七草粥
春の七草を具材とした、塩味のお粥です。一年の無病息災を願って作り、食べます。
中華七草粥
普通のお粥が苦手なので中華粥にして食べやすくしました
七草粥★中華粥アレンジ可★胃腸風邪にも◎
疲れた胃腸に優しい七草粥、ほっとしますよね♪お粥ベースはアレンジ可、海外の中華粥みたいに米が割れサラサラした粥です。
七草がゆ【人日の節句】
1月7日の人日（じんじつ）の節句に食べる行事食のひとつです。～日本の食文化を伝えよう～
炊飯器で簡単！七草がゆ♪
炊飯器でお粥を作って、そこに七草をいれるだけ！簡単七草がゆにしました♪ボリュームを出したい時は、お餅を入れると大満足♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486572
