ひき肉と紅しょうがのつくね風
＊shihori＊ @cook_40168953
おかずやおつまみにも◎
今回は豚で作りましたが、鶏ひき肉でも美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
お店で購入した紅しょうが入さつま揚げが美味しかったので、お肉でも…と思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
紅しょうが、玉ねぎ、エリンギを粗みじん切りにします。
- 2
ボールに①、ひき肉、マヨネーズ、片栗粉を入れて混ぜます。
お好みの大きさに丸めておきます。 - 3
フライパンにごま油を熱し、中火で②をこんがり焼いたら出来上がりです！
コツ・ポイント
とっても簡単です！
具材は粗めに切りました。青のりをかけても美味しいと思います^ ^
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