ダイエット!冷やし中華はじめました♪

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

こんにゃくでも美味しい冷やし中華できました♪
このレシピの生い立ち
麺とソースを糖質オフに!
具は定番の切り方をやめて歯ごたえアップ!

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材料

2人分
  1. こんにゃく 150g
  2. きゅうり 1本
  3. とまと 2個
  4. ハム 2枚
  5. タレ
  6. 減塩醤油 大さじ2
  7. 砂糖(ラカント) 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ2
  10. 白炒りごま 小さじ1
  11. ほんだし 小さじ1/2
  12. からし(チューブ) 1cm
  13. 180cc

作り方

  1. 1

    こんにゃくを半分に切って洗う
    お湯で3分煮て水で冷やして(氷もおすすめ)からしっかり水気を切る

  2. 2

    たれをしっかり混ぜておく

  3. 3

    トマトは8等分
    きゅうりは乱切り
    ハムは千切り
    お皿に盛ってたれを掛ける

  4. 4

    卵は油をひかずにフライパンで焼く
    白くなってきたら水を加えて蓋をして半熟にして乗せて完成

コツ・ポイント

具はお好みの切り方で♪

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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