葱と紅ショウガとちくわの塩焼きそば

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

シンプルな材料でさっとできる焼きそばです
このレシピの生い立ち
後一品何か食べたい・・お昼にさっと食べたいときに作るシンプルな焼きそばです

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材料

一人分
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. ちくわ 1本
  3. 1/2本
  4. 紅ショウガ 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわと葱はスライスし、紅ショウガは千切りにしておきます

  2. 2

    焼きそば麺はボールに入れて電子レンジで1分ほど加熱しておきます(ほぐしやすくするため)

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、熱くなったらちくわと葱を炒め、焼きそば麺を加えてほぐしながら炒めます

  4. 4

    3に紅ショウガを加え、鶏がらスープと塩で味を調えたら皿に盛り鰹節をたっぷりかけて召し上がれ

コツ・ポイント

残っていた材料でさっとできる焼きそばなので特にありません

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レシピ作者

littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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