簡単小松菜の炒めもの。
ぶんちょ❗ @cook_40145412
小松菜のシャキシャキとした歯触りが美味しい一品。
このレシピの生い立ち
いつもは、和風だしの素で味付けをしますが、モニターに当たったので変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を良く洗い、3㎝くらいに切ります。
- 2
軸を軽く茹でます。
- 3
油揚げを1㎝くらいに切ります。
- 4
茹でた軸、葉、創味シャンタンDXを分量の半分入れて炒めます。
- 5
4の中に油揚げ、創味シャンタンDXの残りを入れて炒めます。
- 6
味をみながら塩、胡椒、醤油を入れて仕上げてください。
コツ・ポイント
小松菜に味が付きにくいので、先に味付けをします。
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