かぼちゃとさつまいもサラダ
Babette29 @cook_40077037
菜食に挑戦中。マヨネーズを使わず、かぼちゃをたっぷり食べたいときに。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとしょうゆを使わずに、かぼちゃを食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもを、ダッチオーブンで、20分加熱。その後20分余熱。
-
- 2
粗くつぶします。
-
- 3
バターと牛乳で、少ししっとりさせます。
-
- 4
レーズンとパンプキンシードを加えて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
素材の味を楽しみたいので、味付けはシンプルにしました。
リアクション
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