作り方
- 1
きのこは石突きを落とし、粗みじん切りにする。長ねぎも粗みじん切りにする。
- 2
①と挽き肉を炒め、火が通ったら味噌タレを加えて味を調え、ゴマ油で香りをつける。
- 3
器にレタス、千切りにしたきゅうりを敷き、その上に茹でたそばを載せる。
- 4
②を蕎麦の上に載せ、刻み海苔、七味唐辛子をかける。
- 5
よく混ぜて食べる。
コツ・ポイント
よくかき混ぜて。
似たレシピ

台湾風まぜそば~お蕎麦をアレンジ~
ピリ辛で暑い日でも食欲が進むレシピです。


台湾風まぜそば&追い飯
暑い夏でもつるっと食べられて、簡単に作れる台湾風まぜそばです。


乾麺そばでまぜそば風
家庭で簡単にパパッとできる本格なんちゃってまぜそば風です☆余った乾麺蕎麦でアレンジしました!


野菜たっぷり混ぜそば
暑い日にピッタリのランチメニューです。作り置きおかずも使って超簡単です。


塩糀きのこと蕎麦のとろとろまぜそば
長寿大国☆長野県からお届けきのこ菌×麹菌でもっと健康に!塩糀きのこのアレンジレシピ


辛ウマ☆韓国風まぜそば
コストコの豚プルコギのたれを使った、韓国風まぜそばです。いつものお蕎麦に飽きたらいかがでしょうか?


インスタント麺アレンジ★台湾風混ぜそば
夏のお手軽ランチはインスタント麺アレンジで楽チン美味しく!台湾混ぜそばのように良く混ぜていただきます^^♪


坦々素麺 まぜそば風 坦々麺
素麺が大好きで味麺つゆ以外で食べたい時にどうぞ!たまに食べると美味しいです!


ヘルシー♪きのこたっぷりの混ぜそば
初級。具材はきのこをレンチンするだけ。あっという間にヘルシーで満足の一皿!


カンタン混ぜそば
暑くなってきたのでパンチある味です。大人にはコチジャンを入れてもおいしいですね。


栄養たっぷり★まぜまぜそば
ビールのお供にも夜食にもぴったり(^o^)そばを茹でる間にできちゃいますよ!そばは冷たくても温かくても美味しいです◎


簡単!台湾風まぜそば
使用麺:ぜいたく手おろし長芋そばスタミナ満点の一皿。甘辛い焼肉のたれと豆板醤で味付けした豚ひき肉に、にらと青ネギの風味が絶妙にマッチ。かつお節と刻み海苔をトッピングし、仕上げに卵黄をのせれば、コクとうまみが広がる贅沢な一品に。めんつゆ、しょうゆ、ごま油のシンプルな和風だれが全体をまとめ、食欲をそそる味わいに仕上がります。手軽なのに本格的、暑い季節にもぴったりのアレンジそばです。


簡単! 台湾風 まぜそば
ピリ辛でお箸が止まらない!!そんな1品となってます✨


混ぜそば~辛ラーメンで~
簡単です(^^)d


食欲そそる!ナンプラー混ぜそば
夏によく作っているお蕎麦です。簡単なので暑い日でもストレスなく作れます。夏野菜をたっぷりトッピングして彩りよく♪


鮭フレークで旨辛まぜそば!
暑い夏にも嬉しい旨辛まぜそばです!鮭フレーク以外でアレンジもしやすく、お蕎麦のレパートリーにおすすめです♪


お弁当*混ぜそば*
急にお弁当がいるって言われた日の【冷たい麺】リクエストの日に!!材料少ない冷たい麺弁当(笑)


肉なしガッツリ日本蕎麦で辛まぜそば
手間をかけたくないお昼に!ピリッと痺れて結構夜に出してもなかなかパンチがあっていいかも?


混ぜそば風弁当
暑い季節、ピリ辛中華麺で部活乗りきれ‼️


トップ10入り★本格!油そば まぜそば
ピリ辛で夏でも美味しいです!


まぜそば風そうめん❥
いつものそうめんに飽きたらこれ☆一口食べるとごま油の香りが口いっぱいに広がります!いろんな夏の野菜を入れるのも◎


パクチーまぜそば
パクチーが食べたい、お腹もすいてる


なめこが主役のズルズルまぜそば
食欲がなくても、ねぎの香りで食欲が増し、なめこのおかげでツルツル食べられます!


三田製麺所風 まぜそば
三田製麺所の再現に挑戦!ネギとニラが醸し出す濃厚系!ニラ臭さが至高!油そばと言うよりは、台湾まぜそば。


濃厚☆油まぜそば♡
旦那さんの大好きな油まぜそばです。おうちで手軽に作れます☆


粗挽きポーク柚子胡椒まぜそば
柚子胡椒風味の粗挽きポークが麺に絡まってとっても美味しいです!


超簡単!台湾風☆まぜそば
ピリッと甘辛の味付けのミンチです!まぜそばはもちろんごはんもうどんにも♪調味料にいりごまを入れれば簡単焼肉のタレですよ♪


納豆と切り昆布の混ぜそば
納豆と切り昆布を和蕎麦と和えて、温かいうちに一気にほお張ると、速攻で、幸せが訪れます。


冷やし納豆まぜそば
いただいたサッポロ一番で夏にピッタリな冷たいおそばを作ってみました!


サッポロ一番で簡単まぜそば
暑い日にはインスタントラーメンで冷やしラーメンもできます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504290