厚揚げと白菜のオイマヨ炒め

厚揚げは、2～3センチの厚さに切る。
白菜も同様に。
豚肉は、お酒と醤油を大さじ１～２振りかけて下味をつけて片栗粉をまぶしておく。

フライパンに油をいれ、豚肉をいためる。火が通ったら人参・厚揚げ・白菜をいれていためる。

オイスターソースとマヨネーズを大さじ１～２ずつ入れて混ぜ合わせたものをいれて
軽くいためたら出来上がり。