厚揚げとひき肉のオイマヨ炒め♡

	あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

こってりと食べごたえのあるオイマヨ味はご飯が進むこと間違いなしです♡
厚揚げでボリュームたっぷりおかずになります!
このレシピの生い立ち
ちょっとのおかずでご飯が食べたくてこってり味のおかずを作りました!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 厚揚げ 2枚
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. A オイスターソース、マヨネーズ 各大さじ1
  5. A しょうゆ 小さじ1
  6. A にんにくチューブ、豆板醤チューブ 各2センチ
  7. 塩、こしょう 少々
  8. 小ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し1をいれてや黄色がつくように炒め、焼色がついてきたら豚ひき肉も入れて炒める。

  3. 3

    【A】を入れて味が馴染むように炒め、塩こしょうで味を調える。

  4. 4

    お皿に盛りつけ小ねぎを散らす。

コツ・ポイント

*豆板醤は無くても◎量はお好みで!

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レシピ作者

	あいのおうちごはん
に公開
♡livedoor公式ブロガー♡新米主婦&7歳の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく!をモットーにお料理をしています!企業のレシピ開発などが主なお仕事です!ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp
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