こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め

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えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi

★１０/０３/０５話題入り★香ばしく焼いた厚揚げにこってりソースのオイマヨで♬♪すりゴマたっぷりかけてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きなので作りました。

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材料

２人分
  1. 厚揚げ １パック
  2. 白ねぎ １/２本
  3. ごま油 大さじ１
  4. ★オイスターソース 大さじ２
  5. ★マヨネーズ 大さじ１
  6. ★おろし生姜（チューブ使用） １ｃｍ位
  7. すりごま たっぷり

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにカットします。白ねぎは太目の斜め切りに。★は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンを温めてごま油を入れ厚揚げをこんがりと焼きます。焼き目がついたら白ねぎも入れ焼きます。

  3. 3

    ②に★を入れて炒めます。味が絡んだらお皿に盛りすりゴマをたっぷりかけて出来上がり♬♪

  4. 4

  5. 5

    ２０１１/０６/１３✿１００人の方に作って頂けました。どうも有難うございました

コツ・ポイント

白葱もじっくり焼いて甘みを引き出してくださいませ✿

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レシピ作者

えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi
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✿福岡在住の結婚11年目お酒好き夫婦7歳の王子+愛犬（凪♀・２０１２/４生まれの12歳）との４人で賑やかに暮らしてます　　　　 　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中
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