お弁当やおつまみに☆イカのネギ塩炒め
kaana57 @kanakosato
イカの旨味とネギ塩味が食欲そそる◎
パパッと簡単☆今晩のおかずやお弁当、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
ネギ塩味が大好きなので、イカと合わせて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いかの水分をペーパータオルでふきとる。
表面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにごま油を熱し、いかを入れて軽く焼き目がつくまで強めの中火で焼く。
- 3
きざみねぎを加えて軽く炒め、鶏がらスープのもと（顆粒）と黒こしょうを混ぜ合わせる。
- 4
※お弁当活用例
ごはんによく合い、お弁当の副菜にもぴったりです。
-
- 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 6
http://www.recipe-blog.jp/antenna/106782
コツ・ポイント
＊１の段階でしっかり水分をきっておくことで美味しく仕上がります。
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