超簡単！和食代表大根の煮物
2youko1 @cook_40052922
簡単に！美味しく！心からだほっこりあたたまる大根の煮物
このレシピの生い立ち
以前作った大根と鶏の煮物をより簡単にできないかと思って
アプリでひらく作り方
- 1
大根を2〜3センチの厚さに輪切りする
- 2
皮を向き角をとり、裏になる面に十字の切り込みをいれる
- 3
調味料をお鍋にいれ大根を切り込みをしたにして並べる
-
- 4
落し蓋をして鍋の蓋もして20分程中火で煮る
- 5
あつあつをたべても冷えてから食べても美味しいです。たくさん作って次の日に食べてもいいですよ！
- 6
今回はこんにゃくを飾り切りしていれてみました！アレンジ自在です♡
-
- 7
上に大根の葉炒めをトッピングしました
-
コツ・ポイント
十字は深めにいれてくださいね！味が染み込みやすくなります
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