アプリでひらく作り方
- 1
鍋で油を熱し、生姜を色が変わるまで炒める。
- 2
大根を加え、焼き色がつくまで炒める。
- 3
調味料を入れ、水をひたひたになるまで入れる。
- 4
中火で汁気がなくなるまで煮たら、できあがり☆
コツ・ポイント
汁気は残ったままでも、大根に味が染みていれば充分です☆
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