アプリでひらく作り方
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厚揚げは油抜きする。ここではお湯で少し茹でました。
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トマトは角切りに、シソは重ねて巻いて細切りにする。しょうがはすりおろす。
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油抜きした厚揚げをフォークでつぶしながらほぐす。そこにトマトと☆をいれて混ぜる。
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シソをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
しょうがはしょうがチューブでももちろんOK。
厚揚げにしょうゆタレをしっかり混ぜると美味しい！
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