作り方
- 1
ほうれん草は水洗いしお皿に置きラップをして柔らかくなるまでレンチンする。冷水にとり水気を絞り3センチ幅に切る。
- 2
1をボールにいれごま油 塩3振り 中華だし ガーリックパウダー 4振りで混ぜあわせる。
- 3
仕上げに醤油をさっと半周まわしいれゴマを振ってできあがり!
- 4
ケーキ風バージョン
コツ・ポイント
醤油はこさじ1/4くらいかな^^
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