かわはぎの甘辛煮付け～♪
520かあかん @cook_40079689
ピリ辛★コチュジャンたれで美味しい～♪
肝～最高～♪
このレシピの生い立ち
普通の煮付けも美味しいけど、ピリ辛ニンニク煮付けはさらに旨旨度UP～♪
アプリでひらく作り方
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(我が家はホーローのフライパンで煮付けます！)フライパンに☆の調味料を入れて火にかける。
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- 2
フツフツしてきたら、新鮮なカワハギを入れ、アルミで落し蓋をして、しっかり煮付ける～♪(7*8分くらいで時々煮汁をかける)
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- 3
煮汁が煮詰まって、カワハギが少し照り照りしてきたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
ニンニクが魚の臭みをとる＆食欲UP～♪ピリ辛に煮付けてメインのおかずに決まり～♪
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