手羽先の燻製の骨使用、大根のスープ

めいな @meinaa
手羽先の燻製の骨でスープを煮出し、大根のスープを作りました。
このレシピの生い立ち
レシピID : 19497329←こちらで残った骨を使用、大根のスープを作りました。
作り方
- 1
この手羽先の燻製の骨を使用。さんだかんの商品。
- 2
骨3本分。
- 3
〇を鍋に入れる。
- 4
10分煮る。
- 5
骨を取り出し、大根の千切りと〇を入れて5分弱火で煮る。
- 6
完成。
- 7
お椀に注ぐ。
- 8
コツ・ポイント
手羽先の燻製は、北海道のさんだかんの商品を使用。
〇の分量は、お好みで調整してください。
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