手羽先と野菜の千切りスープ

ベジファーストにも使える手羽先スープ！
このレシピの生い立ち
先に野菜を食べることで、急激な血糖値の上昇を抑えつつ、ダイエットにも良いとされるベジファースト。北京でどこでも手に入る素材で、簡単で美味しく、手軽に作れるベジファースト向けスープを作ってみました。