レンジで♪れんこんのおかかマヨ和え

curisupin @cook_40073879
穴があいてるので、カロリーは0です。
このレシピの生い立ち
きんぴらにマヨネーズ、鰹節合わせたらおいしいかなと思って。
作り方
- 1
れんこんは薄い半月切りにする。大きければいちょう切りにしてください。
- 2
1にAをかけて、ふんわりラップをして、600㍗レンジで3分加熱する。
- 3
冷まして汁気を軽くきり、Bを加えて和える。
コツ・ポイント
我が家はお酢の入った水につけたり、皮を剥いたりしません。れんこんが真っ黒になるのは否めませんが。気になる方は酢入りの水に浸けて。
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