簡単！もやしと錦糸卵風炒め♪
maiai2007 @cook_40141630
調味料もめんつゆと、塩のみ！超簡単にあと一品が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もやしってお買い得だし(笑)簡単に美味しくあと一品が欲しくて( ´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
薄焼き卵を焼いて、細く切って錦糸卵(風)を作りましょう。卵を溶いた時に、砂糖と塩も混ぜます☆
- 2
もやしを油で炒め、塩コショウで軽く味付け。
- 3
ある程度火が通ったら、作っていた薄焼き卵を入れて、めんつゆ・塩を入れて、さらに炒める。
- 4
ゴマを入れて、最後にごま油を垂らしたら完成！！
コツ・ポイント
特になし(笑)錦糸卵が面倒なら、炒り卵でもOKです☆
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