なすとひき肉の簡単和風パスタ
N☆clover @cook_40067297
あっという間にできちゃう和風パスタです
このレシピの生い立ち
息子にお昼はパスタ食べたい♡と言われ、冷蔵庫にあったもので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを洗って1.5ｃｍ角くらいに適当にきる。
パスタを茹でる湯を沸かす - 2
フライパンに油を敷き、ひき肉とナスを炒める。パスタを茹でる
- 3
ナスがしんなりしたら、水120ccくらいとめんつゆ40ccくらいを加えて煮る。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンにうつし、ゆで汁を少し加え、トングでぐるぐる混ぜて和える。
- 5
めんつゆをもう少しと塩コショウで味を調整したらできあがり！
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