アプリでひらく作り方
- 1
春雨はさっとゆでる。白菜は葉と芯に切り分け、それぞれ細切りにする。豚肉は塩胡椒を振る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で白菜の芯を炒める。しんなりしたら豚肉、白菜の葉を加えてほぐしながら炒め合わせる。
- 3
合わせ調味料を加えて混ぜ、春雨を加え、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
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