♡定番♪ホクホク~なかぼちゃの煮物♡

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159

美味しそうなかぼちゃを見つけると必ず作ります♡子供達も大好きな一品♪たくさん煮て、サラダやケーキへと変身も( ´艸`)♪

このレシピの生い立ち
母のかぼちゃの煮物が大好きでした♡少しは近づけたかな?と思います。

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材料

  1. かぼちゃ ⅓個位
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★三温糖 大さじ2
  6. ★水 200ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切ります。面取りはどちらでも♪

  2. 2

    ★を全て入れて火にかけ、沸騰したらかぼちゃを並べ、落とし蓋をします。(厚みがあるものは外側、薄いものは内側に)

  3. 3

    中火弱位で15分ほど煮ます。時々、鍋を回して厚みのあるかぼちゃにも煮汁が染みるようにします。

  4. 4

    出来たら、ある程度冷めるまで鍋に蓋をして放置♪

  5. 5

    次の日は…
    ♡かぼちゃの煮物で簡単マヨサラダ♡
    ID20279629こちらもよろしく♡

コツ・ポイント

煮るだけ簡単なので、特にありません♪

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レシピ作者

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159
に公開
秋田市在住、おっとり社会人2年目の娘・わが家の破壊王!小5息子のママです♡頭文字D・ゴールデンカムイ・声優さん・&team・K-POP・韓流ドラマ・HelloKittyが大好きです♡毎日の料理の参考にクックパッドはかかせません♪みなさんよろしくお願いしま~す(@^▽^@)♡
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