袋で‼️簡単‼️柚子茶
ママkitchen @cook_40219291
簡単に柚子茶を作りたくて。
色々な作り方を元に自分流にアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方があるけど、簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
柚子の皮と身をわけ、皮は千切りにして、ジップロックに入れて冷凍する。
- 2
実は種を取り出し、汁を絞る
スロージューサーがあると簡単。無ければ、ネットに入れて絞る。 - 3
冷凍していた柚子皮の袋に、氷砂糖と絞り汁を加え、軽く混ざる様に袋のうえから揉む
- 4
常温で、氷砂糖が溶けるまで一週間ほどそのまま置く。袋の周りに水滴がつくから時々拭いてたまに袋を揺すって混ぜるだけ
- 5
搾りかすはもったいないので、水とミキサーにかけ砂糖を入れてコトコト煮てジャムにする。
-
- 6
カスジャムは、ちょっと苦いけど蜂蜜足して柚子茶にしても、グレープフルーツ味みたいでおいしいよ。
- 7
種は手持ちの化粧水と混ぜてゆず化粧水！美肌に良いみたい♡
コツ・ポイント
カビ防止と砂糖が溶けるように時々、揺する
カスジャムは、水が入っているので、日持ちがしないので早めに使う。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
超簡単！ゆず茶
同量のゆずと砂糖を切って漬けるだけで簡単にゆず茶ができます。市販のゆず茶はもう買えません！
柚子茶
柚子茶
ryukon 
カンタンゆず茶
冬はゆず茶であったまろう♪
ゆず茶
冬に飲みたくなるゆず茶自分で作ったら、無添加だし無農薬のゆずで、寒い冬も風邪知らず
簡単！ゆず茶
茹でこぼしも煮る手間もなし！ ゆず使用の保存食で一番簡単です！すっきりした甘味のゆず茶です。
柚子茶 ゆずと氷砂糖だけゆず茶
氷砂糖と柚子だけで簡単ゆず茶。お湯に溶かす以外にも活用出来そうです。
簡単ゆず茶
とっても簡単ですよ。寒い日はゆず茶で温まりましょ。パンにのせても美味しいよ(^-^)
シンプル田舎料理☆簡単美味しい ゆず茶
簡単美味しい ゆず茶
柚子茶
お湯で溶いて柚子茶!ジャムで！ヨーグルトに！お酒に割って！
梅ポン 
柚子茶
柚子茶に。近所に売ってなかったので自作。
IceJam 
お正月飾った柚子で柚子茶♪
お正月に玄関を彩り福を迎えてくれた柚子さん!!もったいないので柚子茶にしました♪
みーみー99 
柚子茶＠柚子シロップ
いただき物の柚子を使って自家製柚子茶！切って砂糖を入れるだけの簡単レシピです。
自家製 柚子茶
お店の味ー！柚子茶にしても、白ワインに混ぜても美味しいです♡
azzuuu 
簡単◎手作り◎柚子茶
市販のものもいいけれど、手作りすれば、もっと安心して柚子茶を楽しめます！
材料2つ☆ゆず茶
ゆずの季節限定＊ホットゆず茶で温まりましょう♪
簡単☆柚子茶
「話題のレシピ感謝です」風邪予防にホット柚子茶温まりますよ～♡焼き菓子に混ぜてもOK常備しておくととっても便利です
簡単柚子茶の元
柚子を切って蜂蜜に漬けるだけの簡単柚子茶の元
柚子シロップ(柚子茶)
ヨーグルトに入れても美味しいし、お湯で割ったら柚子茶になります。熱を加えていないのでビタミンCもたっぷりです。
おいしいゆず茶
美味・簡単・美肌ゆず茶！！自分で作れる「ゆず茶」とっても美味しいです。是非おためしあれ~_~
☆自家製★柚子茶☆
買うと高い柚子茶をおうちで簡単に作ってみました。冬至から一週間…お正月には出せるかな？風邪予防と美肌効果に期待(^ ^)
赤いてんとうむし 
柚子茶
オイシイ柚子茶、買うと結構高いです。自分で作りましょう～！
pom. 
からまない柚子茶
切って漬けるだけ、と簡単に作れる柚子茶ですが、皮がつながっちゃうのが悩み。自分流に使いやすい仕上がりを目指しました。
ゆず茶
簡単にゆず茶を作ってみました。
bunchany 
ゆず茶
大好きなゆず茶を手作りしてみました。
kosena 
まるごと冷凍ゆず茶♪
毎年何度か仕込んでいるゆず茶。一手間で美味しさ倍増です♪
苦くないゆず茶
苦くない、クセのないゆず茶＾＾ゆずがちょっと苦手だった私・・アレンジして～好きな味のゆず茶が出来ました♪
ゆず茶（ゆずシロップ）
ゆず茶用のゆずシロップ。たくさん作っておけば色々と流用出来ます。
ゆずの大量消費☆手作りゆず茶
ゆずが大量にあったらゆず茶を作るのはどうでしょう？寒い日にお湯に溶かしたり、お酒に入れるなど利用価値大です^ - ^
☆はちみつゆず茶☆
★★★話題入りレシピ★★★簡単にできて美味しい冬の定番ゆず茶♪はちみつたっぷりレシピ＊
ゆず茶
韓国のゆず茶をイメージして作りました。何かと忙しいこの時期、ＨＯＴなゆず茶でホッとします。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19536517
